-
-
『しまもとメロン』のご予約を承ります
しまもとメロンが順調に生育しています。 細かな網目も入り、これから収穫を迎える6月下旬までの間、甘みと旨みを蓄えていきます。 本日より『しまもとメロン』のご予約を承ります。 店頭価格：大サイズ（1.5～1.9…
-
-
ナスの支柱立ての工夫
ナスの支柱立てを行っています。 ナスを3本仕立てで栽培するために支柱を逆三角錐になるようにさしこんでいきます。 まずはアーチを立てたあと直管パイプを横方向に通します。 直管パイプに支柱を立てかけるので直…
-
-
美しいメロンを守るために
メロンに傘がけを行いました。 ハウス内といえど風であったりの揺れによる傷ができてしまうことがあります。 メロンのネットがしっかり張りおわった頃合いを見計らい新聞で傘をかけ、以降の傷を防ぎます。 このまま…
-
-
メロンの交配から1ヶ月
メロンの交配から1ヶ月が経ち、肥大期からネットがはいりメロンらしくなってきました。 収穫まで約1ヶ月になり、これから甘味が上がってくる時期になってきますので、潅水やハウス換気などに気をつけていきます。 …
-
-
島本バイム農場『かぶせ茶 新茶』好評販売中
島本バイム農場で育てた『かぶせ茶 新茶』好評販売中です。 収穫前2週間以上茶の木に覆いをして日光を遮ることで、渋みや苦みが少なく、甘み豊かな味わいに仕上げています。 魚粕、菜種油粕などを独自の発酵菌で発…