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『しまもとメロン』のご予約を承ります
しまもとメロンが順調に生育しています。 細かな網目も入り、これから収穫を迎える6月下旬までの間、甘みと旨みを蓄えていきます。 本日より『しまもとメロン』のご予約を承ります。 店頭価格：大サイズ（1.5～1.9…
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島本バイム農場『かぶせ茶 新茶』好評販売中
島本バイム農場で育てた『かぶせ茶 新茶』好評販売中です。 収穫前2週間以上茶の木に覆いをして日光を遮ることで、渋みや苦みが少なく、甘み豊かな味わいに仕上げています。 魚粕、菜種油粕などを独自の発酵菌で発…
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100％無添加・100%天然醸造：納豆から生まれた酵素味噌
納豆から生まれた酵素味噌❕✨ \\\ 100％無添加・100%天然醸造 /// 地元甲賀産の大豆を使用❕🫘✨ もちろん❕他の原料も全て […]
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毎年恒例冬のお味噌仕込み
毎年、寒い時期に恒例の…⛄️❄️ 味噌仕込みをしました❕ 今日はそんな味噌の仕込みの 作業風景をお届けします🙌dz […]
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果菜類には是非定期的なファーマンの葉面散布を!
果菜類には是非定期的なファーマンの葉面散布を! 弊社が製造販売している葉面散布剤は、 浸透性の高い活性ブドウ糖の葉面及び果実面からの速やかな補給を目的とした”トウゲン1号”をベースに、 微量要素…