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第195回微生物農法定期講習会について
【第195回微生物農法定期講習会について】 来年1月24〜26日に第195回島本微生物農法定期講習会を開催いたします。 島本微生物農法の柱となる各種堆肥・発酵肥料の作り方と葉面散布技術について、講義と実演を合わせ…
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土こうじの山から湯気がモクモク
土こうじの山から湯気がモクモクと立っています。 今回は約2トン仕込んでいます。2トンの粘土にたった3％の米ぬかと、わずか0.2%のバイムフード（発酵菌）を入れて水を少しずつ加えながら撹拌し、山にして毛布と布…
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スンカイ農場にての木材クズ堆肥仕込みの様子
マレーシアの池見です。 スンカイ農場にての木材クズ堆肥仕込みの様子です。 スンカイ農場ではこれまで堆肥の材料の変遷としてコーヒーカス、モミガラ、オガクズ等を使用してきました。 コーヒーカスやオガクズは粒…
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3回目のネギの土寄せを行いました
3回目のネギの土寄せを行いました。 今回は追肥の他に堆肥も一緒に土寄せの土に使いました。 堆肥も混ぜることにより地温を高め、ふかふかの土に仕上げ、白ネギを更に長く太く栽培していきます。 今月末に最後の土…
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小ぶりな白菜：小玉白菜(お黄にいり)を収穫しました
小玉白菜(お黄にいり)を収穫しました。 JAこうかの花野果市水口店と湖南市のここぴあにて販売しております。 この白菜は一般的な白菜に比べて小ぶりなのが特徴です。 白菜が食べたいがそこまで量はいらないという方…