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マレーシア：現地の材料で土こうじ仕込み
マレーシアの池見です。 スンカイ農場にて土こうじの仕込み作業を行いました。 こちらでは土こうじの材料として粘土の代わりにゼオライトと炭粉を使用しています。ゼオライトに比べ粒子が大きく軽い炭粉をゼオライ…
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秋冬野菜たちがぐんぐんと生長しています
朝夕はめっきり涼しくなってきました。 秋冬野菜たちがぐんぐんと生長しています。 大根も4日ほどで葉の枚数も増え、随分としっかりしてきました。 大根や白菜、キャベツなどは初期生育がとても重要です。 真農エキ…
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初の草津ナイトマルシェの出店、沢山の方にブースへお越しいただきました
昨日は、初の草津ナイトマルシェの出店でした。 夕方17時〜20時までの3時間の開催でしたが、沢山の方にブースへお越しいただきました。 今回、酵素ドリンクをメインに販売をさせていただきましたが、お子さんから大…
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ミニトマトを定植して2週間が過ぎました
ミニトマトを定植して2週間が過ぎました。 今年も1株2本出しでの栽培を行います。定植1週間後に摘芯を行い、わき芽の生長を促します。 わき芽が生長してきたら生育の良いものを2本選び栽培をしていきます。 近持
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秋冬野菜の播種・定植が始まりました
秋冬野菜の播種、定植が始まりました。 先週極早生の小玉白菜を定植し、今日は中生白菜のポット移植、明日はブロッコリー、カリフラワーの定植を予定しています。 まだまだ残暑が厳しいので実感しにくいですが、日…