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定期講習会：若い農業者様にもたくさんご参加いただきました
1月28〜30日に「第199回 島本微生物農法 定期講習会」を開催しました。 厳しい寒さと雪の心配もありましたが、皆さまのおかげで無事に3日間を終えることができました。 今回も全国から多くの方にご参加いただき、特…
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安心・安全な農業：農家さんの挑戦を支える心強いみかた
先週は、株式会社はたけのみかた様よりご依頼をいただき、契約農家様向けの講演を行いました。 はたけのみかた様は、2014年より離乳食の製造・販売に取り組まれている企業で、素材本来の味や栄養、また旬を大切にし…
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設備機器の修理にチャレンジ
出荷作業で毎日使う「ＰＰバンド梱包機」、昨年末頃より動作が不安定になりました。 バンドの接着強度や縛る強さがバラついたり、バンドの送り量が勝手に変わったり。 この設備、平成１７年に購入したもので、すで…
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新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 今年も酵素の世界社Instagram &facebookをよろしくお願いいたします。 本日は、年明け早々にご注文いただいた大口出荷の準備をしております。 午年は、馬が常に前 [&hel…
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笑顔いっぱい、大きなかぶ収穫体験
大きなかぶ収穫体験、冬晴れのなか盛大に開催しました！ 大きなかぶや大根、白菜、キャベツ、ブロッコリー、白ネギ、セロリ、ハウスのミニトマト、リーフレタスなどたっぷり収穫していただきました。 まずは大きな…