ウコンの収穫を行いました。

ウコンの巨大な葉を切り落とし、イモ部分を傷つけないように注意しながらスコップで掘り出していきます。

ウコンはイモ部分が複雑な形をしているためか土がまとわりついています。
土を除去するためウコンをバラして洗浄乾燥後、弊社の工場へ送られます。

送られたウコンは弊社製造販売の健康食品「ウコン酵素」の原料になります。
こだわり農法で栽培した「ウコン酵素」。ぜひ召し上がっていただきたいです。

島本