島本微生物農法はナスをここまで大きくします。

最近は気温が低くなりナスの旬も終わりを迎えました。ナスの撤去を進めていきます。
畝間の通路を掘り返してみると少なくとも周囲1mはしっかりと根がまわっていたのが確認できました。
株元の太さはおよそ3cm、株元を掘り返してみると太い根が放射状に伸びています。
健全な根が作れると草体も比例して大きくなります。今回のナスは作業性なども考えて摘心を行っていますがおおよそ2.4〜2.5mになりました。

土づくりを大事にする農法であるからこそ健全な作物が作れます。来年はより大きく健全なナスを作れるように努力して参ります。

島本