新聞紙に切れ込みを入れ、へたに切れ込みを合わせてから傘状に丸めて果実上部を覆いホチキスで止めます。

傘かけをして直射日光を遮る事で実の日焼けを防ぎ、色白の果実に仕上がります。また、葉面散布の液の付着による汚れ防止にもなります。

果実一つ一つに傘をかけるのはかなり時間がかかる作業です。また、傘かけある無しで味に変化が出るというわけではありませんが、メロンは特に見た目の良さも重要となりますので、一つ一つ丁寧に傘かけをしていきます。